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7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro
7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro
Postado na data de 16.04.14
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Matéria assinada por: House in Rio

7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro

rioecultura : 7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro

Foi dada a largada para o concurso gastronômico mais famoso do Brasil, o “Comida di Buteco”. Com a ideia de premiar os melhores aperitivos de barzinhos de 16 cidades brasileiras, o festival completa 15 anos de existência com o tema “Mais amor e mais boteco, por favor”.

O concurso foi criado em 1999 pelo chef Eduardo Maya e lançado em 2000. Tendo Belo Horizonte, conhecido como a capital nacional dos barzinhos, como pioneiro, o Rio de Janeiro também já tem seu lugar garantido e recebe pela 7ª vez a competição de aperitivos ou tira-gostos. Por aqui, o “Comida di buteco” vai contar com 31 pratos de distintos estabelecimentos que competem entre os dias 11 de abril e 11 de maio de 2014.

O objetivo é premiar os bares, que conta com 6 novatos este ano, em categorias como higiene, temperatura da bebida, atendimento e, acima de tudo, a melhor comida de boteco (70% da nota). As avaliações são dadas através de votação com 50% da opinião do público e a outra metade com o voto do júri. Nesta edição, o que não falta é criatividade entre os pratos concorrentes.

O evento vai além da gastronomia, pois vai fundo na tradicional cultura dos botecos. Uma marca registrada da Cidade Maravilhosa. Além de Rio de Janeiro e Belo Horizonte, Uberlândia (MG), Montes Claros (MG), Ipatinga (MG), Poços de Caldas (MG), São José do Rio Preto (SP), Campinas (SP), Ribeirão Preto (SP), Goiânia (GO), Salvador (BA), Manaus (AM), entre outros, completam a lista de cidades participantes.

BOTECOS PARTICIPANTES

1- Boteco: Opus
Endereço: Rua Gonçalves Dias, 80 – Centro
Petisco concorrente: Flor de Opus

2- Boteco: Bar do Omar
Endereço: Rua Sara, 114 - Santo Cristo / Morro do Pinto
Petisco concorrente: Omaravilha!

rioecultura : 7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro

3- Boteco: Bar da Frente
Endereço: Rua Barão de Iguatemi, 388 Lj 1.
Petisco concorrente: Porquinho de Quimono

4- Boteco: Tia Leleta
Endereço: Rua Doutor Lacerda, 18 Loja - Ilha de Paquetá.
Petisco concorrente: Pérola da Guanabara

5- Boteco: Sobral da Serra
Endereço: Rua Carolina Machado, 1058 - Oswaldo Cruz.
Petisco concorrente: Bacalhau um terço

6- Boteco: Café e Bar Super Guanabara
Endereço: Rua Conde de Bonfim, 35 Lj 11 e 12 – Tijuca.
Petisco concorrente: Costelinha Brasileira

7- Boteco: Bar do Baiano
Endereço: Rua Euclides da Rocha, 546, loja A - Morro dos Cabritos/Tabajara - Copacabana.
Petisco concorrente: Delícias do mar

8- Boteco: Galeto Sat´s
Endereço: Rua Barata Ribeiro, 7 - Loja D - Copacabana.
Petisco concorrente: Sat´s em Campo

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9- Boteco: Bar do David
Endereço: Ladeira Ari Barroso, 66 - Loja 3 - Chapéu Mangueira - Leme.
Petisco concorrente: Dubai Carioca

10 - Boteco: Adega Pérola
Endereço: Rua Siqueira Campos, 138 - A - Copacabana.
Petisco concorrente: Buraco Quente

11- Boteco: Caldo Beleza
Endereço: Rua Senador Vergueiro, 238 - Loja C - Flamengo.
Petisco concorrente: Dois em um

12-Boteco: Baixo Gago
Endereço: Rua Gago Coutinho, 51 - Loja - Laranjeiras.
Petisco concorrente: Arrumadinho do Baixo Gago

13-Boteco: Palhinha
Endereço: Rua Humaitá, 12 - Loja C - Humaitá.
Petisco Concorrente: Sabor Brazuca

14-Boteco: Botero
Endereço: Rua das Laranjeiras, 90 Box 11 a 13 ( Mercado São José das Artes ) - Laranjeiras.
Petisco concorrente: Croque meu Sinhô

15-Boteco: Bar da Gema
Endereço: Rua Barão de Mesquita, 615 - loja C e D - Tijuca.
Petisco concorrente: Matuto

16-Boteco: Bar do Momo
Endereço: Rua General Espirito Santo Cardoso, 50 - Loja A - Tijuca.
Petisco concorrente: Farol de Milha

17- Boteco: Mani & Oca
Endereço: Rua Joaquim Palhares, 513 -Loja A - Praça da Bandeira.
Petisco concorrente: Vem ni mim que te levanto

rioecultura : 7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro

18-Boteco: Bar Varnhargem
Endereço: Praça Varnhagen, 14 - A - Maracanã.
Petisco concorrente: Copa Cubana

19-Boteco: Benditho Bar
Endereço: Rua Baltazar Lisboa, 47 - Lojas A e B - Vila Isabel.
Petisco concorrente: Risotinho dos Deuses

20-Boteco: Imaculada
Endereço: Ladeira João Homem, 7 - Morro da Conceição/Centro.
Petisco concorrente: Ressucita-me

21- Boteco: Antigamente
Endereço: Rua do Ouvidor, 43 - Centro.
Petisco concorrente: Me enrolei na sua costela

22- Boteco: Angu do Gomes
Endereço: Rua São Francisco da Prainha, 03 – Saúde
Petisco concorrente: Churros do Gomes

23-Boteco: Boteco Carioquinha
Endereço: Av. Gomes Freire, 822 - Lapa.
Petisco concorrente: Agora é a vez da rosca

24-Boteco: Gracioso
Endereço: Rua Sacadura Cabral, 97 – Centro
Petisco concorrente: Du calhau

25-Boteco: Original do Brás
Endereço: Rua Guaporé, 680 - Lojas A e B - Brás de Pina.
Petisco concorrente: Agnus Dai e seus amigos

rioecultura : 7ª edição do Comida di buteco – Rio de Janeiro

26-Boteco: Cachambeer
Endereço: Rua Cachambi, 475 - Lojas A e B - Cachambi.
Petisco concorrente: Olha a marra do Porquinho!

27-Boteco: Bar da Portuguesa
Endereço: Rua Custódio Nunes, 155 - Loja D – Ramos
Petisco concorrente: Trio Ternura

28-Boteco: Bar do Camarão
Endereço: Rua Antônio Sales, 04 - Colônia de Pescadores Z-10 - Ilha do Governador.
Petisco concorrente: Rei do Mangue

29-Boteco: Pontapé Beach
Endereço: Praia da Ribeira, 63 - Ribeira - Ilha do Governador.
Petisco concorrente: Pontapé Inicial

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30-Boteco: Baixo Araguaia
Endereço: Rua Araguaia, 1709 - Freguesia – Jacarepaguá
Petisco concorrente: Galeto Bebibebum

31-Boteco: Nordestino Carioca
Endereço: Av. Sargento Carlos Argemiro Camargo, 49 - Anil – Jacarepaguá
Petisco concorrente: Bolão de Dois



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Veja mais detalhes, horário de funcionamento etc.: http://www.comidadibuteco.com.br/rio-de-janeiro/

Faça o download do app do evento: http://www.comidadibuteco.com.br/downloads/
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